Tag: 純米吟釀

如果您只想和壽司一起訂購一瓶清酒，請再想一想：後面吧台上的那瓶清酒可能是烈酒世界的劣勢，準備將您的下一餐帶入新的高度。清酒或由發酵米製成的酒，起源於日本，通常與壽司，拉麵，天婦羅和其他日本食品搭配。但是，除了經典的二重奏之外，還有更多值得探索的地方。

日本清酒的品牌太多了，有時候很難選擇一個好的日本清酒。因此，我們將介紹10種日本清酒品牌，您可以從中選擇，以免出錯。

“ 吟醸”一詞與eSake釀酒商出口的優質清酒是同義詞。 吟醸不是品牌名稱。它是清酒的一種風格（等級，類別，等級）。銀杏清酒是普通清酒，單一麥芽蘇格蘭威士忌是普通清酒，還是龍舌蘭酒100％是普通龍舌蘭酒。在釀造的所有清酒中，只有8％至9％是吟醸等級。如果您在標籤上的任何位置看到“ 吟醸”一詞，則意味著您要飲用的清酒比那裡的所有清酒中的90％要好。